朝霧JAM - It's a beautiful day

フード

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フード

地元食材を使ったローカルフードをはじめ、アジアンからエスニックなどなど、さまざまなジャンルの飲食店が30店舗ほど出店しています。
特徴は、いずれも地元で評判のおいしいお店が出店していること。
名物・富士宮やきそばをはじめ、猟師が獲った富士山麓の鹿のジビエ料理や富士山麓育ちのブランド豚肉料理(富士金華豚・富士桜ポーク・ヨーグル豚・萬幻豚・ルイビ豚など)、ぐるぐるウインナー、富士山麓の清らかな水で育てられたニジマス(虹鱒)の塩焼き、大きな釜でぐつぐつと煮込まれた巻狩鍋、朝霧高原の牛乳を使ったクリームシチューやプッセ、シュークリームなどのスィーツや酪農製品、駿河湾の「しらす」や海産物を使った丼料理に、地産材料を使ったクラフトビールまで。
おなじみの朝霧食堂ももちろん出店。フジロックで人気の強豪店舗(ところ天国など)も招待出店しています。
思いきり遊んだあとは、フェスグルメで腹ぺこのおなかをいっぱいにしてください。